玄米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。
体への吸収が穏やかで、健康維持や病後の体力回復に、古くから愛用されています。
琥珀色でコクがあり、カラメルのようなフレーバーで醤油との相性もよく、煮物料理にピッタリ。そのままパンに塗っても美味しく召し上がれます。
- 商品名：玄米水飴
- 内容量：300g
- 原材料：玄米(国産)､大麦麦芽
- 原産国：日本
- 保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存
- 栄養成分(100gあたり)：エネルギー：326kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0g、炭水化物:80.5g、食塩相当量:0.01g
